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Chitarra tagliapasta con mattarello girevole (Codice: 2009/CMG)

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Chitarra tagliapasta con mattarello girevole
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Set chitarra tagliapasta con mattarello girevole da 40cm. in faggio naturale - 42x22x9 cm.

La chitarra è un attrezzo tradizionale  che si usa
per fare gli spaghetti alla chitarra o maccheroni alla chitarra.
È costituito da fili d'acciaio tesi, accostati parallelamente, su una intelaiatura di legno.
Pressando con il matterello la sfoglia di pasta sui fili della
chitarra si ottengono degli spaghetti a sezione quadrata,
particolarmente adatti ai ragù e ai sughi di carne.
In questo set è stato inserito un mattarello girevole che consente una presa più comoda
durante la pressatura mentre la parte mobile del mattarello passa sulla sfoglia.

Prezzo: 25.00EUR
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